我相信大多数人都不了解结肠炎患者应该吃什么，医生提醒我们，这是非常危险的，不科学的饮食是结肠炎的根本原因。因此，预防结肠炎首先要注意饮食的搭配。医生提醒广大患者，夏季天气炎热，结肠炎患者应避免冷饮，更不能将冷食作为主食，预防结肠炎从饮食开始。

　　1、注意食品卫生，不吃变质食品。在沙拉中可以加入一些醋或大蒜，杀菌和调味，提高食欲。

　　2、夏季炎热，出汗较多，应注意加盐，每天喝一杯盐开水；多吃富含维生素和微量元素的食物，如西红柿、黄瓜、草莓、豆制品等。应少吃辛辣兴奋、油腻的食物；

　　3、饮料应凉爽，避免过冷，而冷的食物大多是高糖、高脂肪的食物，不易消化。你不能用冷食物代替你的日常饮食。

　　4、夏季进补或药物，适当选择一些补阳药，如冬虫夏草等。吃一些能理气活血的食物，如松子、木耳和黑豆。

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