1、食物选择：

　　多吃营养丰富的食物，特别是富含专业蛋白质和维生素C、B、A的食物，如牛奶、豆浆、绞肉粥等，这些食物有利于溃疡表面的修复；

　　避免过热、坚硬、难以消化的食物和兴奋性食物。例如，浓肉汁或肉汤、调味品、浓茶、浓咖啡和酸辣食物可以兴奋胃酸分泌。粗饲料、全大豆、芹菜、韭菜和老蔬菜等粗硬食物不易消化，患有溃疡疾病的人不应多吃。

　　避免吃太甜、太咸和太油腻的食物；

　　2、烹饪方法的选择：

　　应尽量采用蒸、烧、炖、炒、炒、炸、熏、生拌等方法，食物不易消化，长时间留在胃里，增加胃肠负担，尽量使用；

　　3、饮食习惯：

　　经常吃饭，少量进餐，吃得慢，吃饭时不要看书、看电视；

　　4、溃疡疾病更严重时的饮食选择：

　　当胃肠道有少量出血时，饮食应以牛奶、豆浆、米汤、莲藕粉等液体饮食为宜，尽量少加糖或不加糖，以免胃酸过多。

　　如果出血量大，呕血或黑便应禁食，静脉补液法提供必要的能量和营养，当病情稳定时，逐渐从半流质、全流质过渡到软质食物，直至正常食物。如果发生穿孔溃疡，患者应立即停止进食，并住院接受手术治疗。

　　惠州友禾医院胃肠科医生强调，胃肠疾病发病率高，初期症状较轻，时好时坏，在日常生活中容易被忽视，重症时通常会伴有并发症。因此，一旦出现与胃肠疾病相关的症状，患者一定要认真对待，及时选择正规医院进行检查治疗，以免延误病情，错过更好的治疗时机。